{"id":27991,"date":"2017-06-17T01:40:12","date_gmt":"2017-06-17T04:40:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.famivita.com\/fr\/?p=27991"},"modified":"2023-10-23T09:37:46","modified_gmt":"2023-10-23T12:37:46","slug":"betacaroteno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.famivita.com\/fr\/betacaroteno\/","title":{"rendered":"O que \u00e9 Betacaroteno e sua Rela\u00e7\u00e3o com a \u201cVitamina A\u201d"},"content":{"rendered":"<p>O Betacaroteno \u00e9 um tipo de carotenoide, que s\u00e3o pigmentos naturais respons\u00e1veis pelas cores vibrantes de certas plantas e seus frutos e legumes. Exemplos de carotenoides s\u00e3o a <strong>cor laranja da cenoura, o amarelo da manga ou o vermelho do caqui.<\/strong><\/p>\n<p>Quando comemos esses frutos, o betacaroteno \u00e9 convertido em vitamina A, na forma de retinol, e age como um antioxidante n as c\u00e9lulas, eliminando os nocivos radicais livres. Estudos dizem que metade da vitamina A no corpo humano \u00e9 obtida se ingerindo betacaroteno. Por esta raz\u00e3o, ele \u00e9 chamado de &#8220;<strong>pr\u00f3 vitamina A<\/strong>&#8220;, sendo um componente essencial para o organismo obter o volume necess\u00e1rio da vitamina.<\/p>\n<h3>Aonde encontrar o betacaroteno<\/h3>\n<p>Existem mais de 600 diferentes tipos de carotenoides encontrados em frutas e vegetais, de pigmenta\u00e7\u00e3o em tons de verde, vermelho, laranja e amarelo. A raz\u00e3o por eles serem produzidos pelas plantas \u00e9 como forma de defesa \u00e0 radia\u00e7\u00e3o solar. Os pacientes acometidos por diarreia cont\u00ednua, doen\u00e7a hep\u00e1tica, fibrose c\u00edstica, problemas de m\u00e1 absor\u00e7\u00e3o ou les\u00e3o no p\u00e2ncreas podem precisar de uma dieta com mais betacaroteno ou c\u00e1psulas de vitamina A.<\/p>\n<h2>Benef\u00edcios do Betacaroteno<\/h2>\n<p>Para entender o funcionamento do betacaroteno, \u00e9 preciso saber como a vitamina A \u00e9 obtida no corpo. Pode ser por duas formas: ou pelos alimentos de origem animal, que cont\u00eam vitamina A em forma de retinol, como f\u00edgado de frango e de boi, leite integral e queijo, e \u00e9 usada diretamente no corpo, ou pela vitamina A dos carotenoides, <strong>presentes em frutas e legumes<\/strong>, que s\u00e3o convertidos em retinol pelo organismo.<\/p>\n<p>O betacaroteno, assim, promove a absor\u00e7\u00e3o de vitamina A tendo um papel vital na nossa sa\u00fade ocular, e <strong>funciona como um antioxidante<\/strong> que fortalece o sistema imunol\u00f3gico. Sua ingest\u00e3o apropriada mant\u00e9m a pele saud\u00e1vel, preservando o col\u00e1geno, <strong>reduz o risco de doen\u00e7a coronariana, de degenera\u00e7\u00e3o macular e acidente vascular cerebral<\/strong>, sendo \u00fatil principalmente para pessoas de idade avan\u00e7ada.<\/p>\n<h3>Demais Benef\u00edcios<\/h3>\n<p>Al\u00e9m disso, os benef\u00edcios do betacaroteno incluem:<\/p>\n<ul>\n<li>Preven\u00e7\u00e3o de infec\u00e7\u00f5es, por refor\u00e7ar barreiras naturais<\/li>\n<li>Crescimento \u00f3sseo, por estimular a produ\u00e7\u00e3o de col\u00e1geno<\/li>\n<li>Sa\u00fade do cabelo e pele, tamb\u00e9m pela produ\u00e7\u00e3o de col\u00e1geno<\/li>\n<li>Prote\u00e7\u00e3o da superf\u00edcie ocular<\/li>\n<\/ul>\n<p>Com esta \u00faltima a\u00e7\u00e3o, o betacaroteno <strong>previne o olho seco e a catarata<\/strong>. A combina\u00e7\u00e3o de betacaroteno com vitamina C e vitamina E potencializa seus benef\u00edcios. Isso acontece porque as 3 vitaminas possuem forte a\u00e7\u00e3o antioxidante e podem agir de forma conjunta.<\/p>\n<h3>Betacaroteno para o Bronzeado<\/h3>\n<p>O betacaroteno \u00e9 mais conhecido pela sua a\u00e7\u00e3o na pele ajudar a para quem deseja um bom <strong>bronzeado<\/strong>. Isso \u00e9 verdade, porque o betacaroteno auxilia uma maior <strong>forma\u00e7\u00e3o de melanina<\/strong>, que \u00e9 a respons\u00e1vel pela pigmenta\u00e7\u00e3o da pele, assim como pela prote\u00e7\u00e3o contra a radia\u00e7\u00e3o solar.<\/p>\n<p>Dessa forma, o nutriente pode fazer com que a cor do bronzeado pegado na praia ou em qualquer situa\u00e7\u00e3o ensolarada dure por mais tempo na pele. Para quem deseja usufruir desse benef\u00edcio, o ideal \u00e9 consumir, por exemplo, uma c\u00e1psula do suplemento ao dia, ou comer uma cenoura e suco de laranja, diariamente <strong>durante todo o m\u00eas anterior<\/strong> \u00e0 exposi\u00e7\u00e3o ao Sol.<\/p>\n<p>O bronzeado tamb\u00e9m se torna mais uniformizado e ocorre mais rapidamente com a ativa\u00e7\u00e3o da melanina pelo betacaroteno.<\/p>\n<h2>Alimentos que Cont\u00e9m Betacaroteno<\/h2>\n<p>Os alimentos vegetais que s\u00e3o fontes ricas em betacaroteno s\u00e3o:<\/p>\n<ul>\n<li>Cenoura<\/li>\n<li>Ab\u00f3bora<\/li>\n<li>Batata-Doce<\/li>\n<li>Espinafre<\/li>\n<li>Couve<\/li>\n<li>Piment\u00e3o Vermelho<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Demais Alimentos<\/h3>\n<p>Al\u00e9m do mam\u00e3o, caqui, manga, mel\u00e3o, melancia, damasco, goiaba e tangerina. N\u00e3o \u00e9 dif\u00edcil atingir boas quantidades de betacaroteno na dieta di\u00e1ria, por isso \u00e9 <strong>raro necessitar de suplementos<\/strong>. A cenoura crua, em apenas 100 gramas cont\u00e9m 4 vezes a quantidade de recomenda\u00e7\u00e3o di\u00e1ria de vitamina A.<\/p>\n<p>A batata doce, por sua vez, possui 6 vezes a recomenda\u00e7\u00e3o di\u00e1ria nos mesmos 100 gramas. Basta uma alimenta\u00e7\u00e3o variada que inclua os alimentos acima para se obter boas quantidades de betacaroteno.<\/p>\n<p>Uma dica para o aumento na absor\u00e7\u00e3o do nutriente \u00e9 sempre <strong>incluir um alimento gorduroso<\/strong> na refei\u00e7\u00e3o que cont\u00e9m betacaroteno, sem exageros, claro. O azeite ou as castanhas j\u00e1 s\u00e3o suficientes.<\/p>\n<p>As c\u00e1psulas de betacaroteno s\u00f3 s\u00e3o recomendadas quando a defici\u00eancia do nutriente \u00e9 detectada. Pode ser o caso de pessoas que n\u00e3o comem frutas e vegetais, ou que est\u00e3o com problemas de m\u00e1 absor\u00e7\u00e3o e doen\u00e7as cr\u00f4nicas no trato gastrointestinal. A suplementa\u00e7\u00e3o deve ser feita sempre com a orienta\u00e7\u00e3o m\u00e9dica.<\/p>\n<h2>Efeitos Colaterais do Betacaroteno<\/h2>\n<p>Os efeitos colaterais da ingest\u00e3o do betacaroteno se dividem entre comuns, que n\u00e3o necessitam de aten\u00e7\u00e3o m\u00e9dica, ou raros, que podem desaparecer durante o tratamento, mas se continuarem devem ser relatados ao m\u00e9dico ou cuidador da pessoa.<\/p>\n<p><strong>Comuns:<\/strong> Amarelamento de partes da pele como palmas das m\u00e3os, m\u00e3os, plantas dos p\u00e9s ou face<\/p>\n<p><strong>Raros:<\/strong> Diarreia, dor nas articula\u00e7\u00f5es, tontura, hemorragia ou n\u00f3doas negras.<\/p>\n<p>Veja Tamb\u00e9m: <a href=\"https:\/\/www.famivita.com\/fr\/vitaminas-para-gestantes\/\">Vitaminas para Gestantes<\/a><\/p>\n<p>Foto: Vera Kratochvil<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O Betacaroteno \u00e9 um tipo de carotenoide, que s\u00e3o pigmentos naturais respons\u00e1veis pelas cores vibrantes de certas plantas e seus frutos e legumes. 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